nedjelja, 13. studenoga 2011.

Kolač od mrkve

Tradicionalna sam i tome nema pomoći. Meni je nedjelja dan za obiteljsko druženje uz ručak koji završava svježe pečenim kolačem. Danas vam pokazujem jednostavan i brz kolač ali s mrkvom.
Mjera je čaša od jogurta i priprema izgleda ovako
 Pažnju plijeni mileram kao posebnost ovog kolača.
Dakle mikserom miješate šalicu smeđeg i šalicu običnog šećera uz dodatak vanilin šećera i 5 jaja, pola šalice ulja, dvije šalice brašna, prašak za pecivo, 1 čajnu žličicu sode bikarbone, 1 žličicu cimeta, dodate mrkvu i orahe. Prema veličini kalupa stavila sam 1/2kg mrkve i 100gr oraha koje sam naribala.
Kad se ohladi na vrh stavimo 1 veliki mileram u koji smo stavili 1/2 šalice šećera u prahu, naribanu koricu od pola limuna i sok također.
Kolač sam probala kod susjede koja mi je dala recept. Nakon prvog pečenja doma, moji ukućani nisu mogli vjerovati da im nudim kolač od mrkve s mileramom. Sad više ništa ne pitaju i čak mi se čini da bi na vrhu mogao i deblji sloj milerama.
Ovako izgleda kolač kad je nestrpljivost u pitanju.

Želim vam lijepu i obiteljsku nedjelju uz miris kolača kojeg volite.










Broj komentara: 11:

  1. Prekrasan zdravi kolač,hvala na divnom receptu,ugodan dan:)

    OdgovoriIzbriši
  2. Super je kolač od mrkve, rado ga spremam i jedem!

    OdgovoriIzbriši
  3. A da da :)
    Volim ovaj kolac nevjerovatno mnogo !!!
    Uskoro cu da ga sebi opet spremim , a stvarno je odlican !

    OdgovoriIzbriši
  4. Nisam do sada probala....ni jesti ni praviti, hvala na receptu..pozz

    OdgovoriIzbriši
  5. Mmmmm....što ovo dobro izgleda.....

    OdgovoriIzbriši
  6. U ovoj kombinaciji nisam probala... djeluje baš njami...

    OdgovoriIzbriši
  7. Super izgleda, samo što sam velika kukavica po pitanju isprobavanja kolača s mrkvom

    OdgovoriIzbriši
  8. To još nisam isprobala, izgleda odlično :))

    OdgovoriIzbriši
  9. Uh,izgleda njaaaami:)i tako zdravo!
    Def cu probati da ga napravim!
    http://angeliquedama.blogspot.com/
    Hugs

    OdgovoriIzbriši
  10. Njam...moj tip kolača...btw imaš nagradu na mom blogu:)

    OdgovoriIzbriši

Hvala svakom ponaosob na komentaru. Napišite što zaista mislite.